Используя Google Docs вы можете создавать свои опросы. Для этого необходимо создать документ типа "Form". Это действительно очень легко и удовлетворяет самым изысканные запросы.
Но как создать специфический оформления? Пару дней назад Flemming Steffensen опубликовал статью "Google Forms revealed" в которой описал небольшой хак, который позволит изменить стиль.